Укроп Супердукат ОЕ Высокоурожайный позднеспелый сорт. Период от полных всходов до начала цветения составляет 70-104 дня. Для растения свойственно наличие темно-зеленых нежных сочных листьев с восковым налетом и характерным рассечением. Зонтик довольно крупный. Розетка приподнятая,полураскидистой формы. Заложение соцветий и стеблеобразование происходит медленно. Данная особенность отличает этот сорт от ряда других. Данный сорт обладает ярко выраженной ароматичностью и высоким содержанием аскорбиновой кислоты. Растение может храниться на протяжении длительного периода. Кріп Супердукат ОЕ Високоврожайний пізньостиглий сорт. Період від повних сходів до початку цвітіння становить 70-104...
Спаржа Белая из Версаля Старинный французский сорт средиземноморского типа. Спаржа высшего качества, с высокими прямыми копьями и изысканным вкусом. Эти выносливые, преимущественно мужские растения всегда радуют сочными, ровными снежно-белыми копьями в течение многих лет. Собирают в самом начале весны, когда другие свежие овощи еще недоступны. В пищу используют молодые нежные побеги спаржи, только что показавшиеся из-под земли (до распускания листовых почек). Помимо выдающихся полезных и гастрономических свойств, спаржа является декоративной культурой, которую используют в цветочных аранжировках. Многолетнее двудомное растение. Копья мужских растений более толстые и сильные ,а женских –...
Селера черешкова Високий Юта Приголомшливо пофарбований і міцний, цей оновлений сорт стане вашим улюбленим для безперервного збору чудових сукулентних стебел. Стійкий до більшості поширених захворювань селери. Високий Юта - покращений селера, який росте вище, з більш довгими черешками, більш глибоким зеленим кольором і солодше, ніж оригінал Юта, але настільки ж компактний, з щільно складеними серцями і широкими, помірно ребристими, без волокнистими черешками. Рослини мають висоту 45-60 см, стійкі до стрілкування, це хороший вибір для коротких сезонів, тому що його можна збирати на будь-якій стадії росту. Від висадки розсади проходить 100 днів до повної зрілості, і Ви можете прибирати все...
Это фиолетовая версия итальянского большого листового базилика с очень темными гранатово-красными листьями многоцелевого сорта, который занимает одно из главных мест в букетных садах. Прекрасный очень сильный аромат с карамельным оттенком наряду с красивыми темными листьями и яркими лавандово-розовыми цветами делают этот базилик выдающимся кулинарным и декоративным сортом. Богатые, темно-фиолетовые листья отличаются от других фиолетовых базиликов своим более сладким ароматом и отличными карамельными нотками, более насыщеннными по цвету, чем некоторые другие фиолетовые базилики. Листья создают интересный контраст в салатах, макаронных блюдах и превосходно ароматизируют уксус. Аромат хорошо...
Этот базилик назван в несть Джанет Бернс, органического садовода в Карлсбаде, штат Нью-Мексико в США, которая представила его в 1939 году, получив семена от соседа, который выращивал его с 1920-х годов. Легендарная реликвия, абсолютно лучший лимонный базилик с очень крупными листьями (до 8 см) и насыщенным, сладким, острым лимонно-лаймовым ароматом. Имеет преобладающий вкус, характерный для цитрусовых, как цветочная эссенция лимона или апельсина, аромат и вкус сока из фруктов. Миссис Бернс обладает самым сильным ароматом и вкусом из всех лимонных базиликов. Яркий и свежий, аромат лимона сильный, смолистый и маслянистый, за ними следует пряная корица с сильной цветочной нотой, мягкими...
Многолетний чайный базилик родом из Индии, выдающийся сорт для производства настоящего чая тулси тропического типа. Капур-лучший Святой Базилик для садов в умеренном климате, он самый холодостойкий и его выращивают как однолетнее растение, предпочитающее полное солнце. Отлично растет в горшках на подоконнике как многолетник. Святой Базилик является священной травой для индусов, «Там, где ветер дует через растения Тулси, он делает чистыми окружающие районы». Высоко ароматичное растение аювердической традиции. Ешьте этот базилик свежим ежедневно или собирайте листья и цветы, высушите их и заварите душистый чай. Он используется в тайской кухне как пряность при жарке мяса и в морепродуктах с...
Петрушка Темний ліс Приваблива велика петрушка з особливими темно-зеленим листям, які дуже легко зрізати. Цей сорт має сильні черешки, високо підтримують великі грона листя. Рослини прямостоячі, енергійні, висотою 30 см, добре тримаються в жарку погоду. Дуже ароматні широкі плоскі листя італійського типу починають збирати через 40-50 днів після сходів, багаторазово зрізуючи до глибокої осені і навесні до початку літнього цвітіння. Петрушка Темный лес Привлекательная крупная петрушка с особенными темно-зелеными листьями, которые очень легко срезать. Этот сорт имеет сильные черешки, высоко поддерживающие большие гроздья листьев. Растения прямостоячие, энергичные, высотой 30 см, хорошо...
Огромные, зеленые ромбовидные листья с зубчатым краем источают волшебный аромат, который долго сохраняется даже в сушеном виде. Богат эфирными маслами, солями, витаминами В2 и РР, каротином. Длительно сохраняет ароматность. Сорт с многогранным ароматом, в котором преобладает гвоздично-перечная нота. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 50 дней. Растение прямостоячее, средней высоты. Лист зеленый, среднего размера, эллиптический. Масса одного растения 800-900 г. Урожайность зелени 2,0-2,5 кг/м2. Несравненный аромат и гармоничный пряный вкус зелени обеспечивают базилику статус любимца многих кухонь мира. Он превосходно дополняет вкус рыбных, мясных, картофельных,...
Укроп Голубая Лагуна Среднеранний сорт укропа. Период от всходов до первого среза 35-45 дней. При этом мы получаем нежный, очень ароматный укроп приятно-зеленого цвета, при искусственном освещении - с голубым оттенком. Лист сильно рассечен, большого размера. Длительный период сохраняет свои качества и пригоден для употребления в свежем виде. Для использования на специи можно использовать в период 80-85 дней. Аромат, вкус, тяжелый вес срезанных стеблей - вот преимущества данного сорта. Универсальный в использовании. Кріп Блакитна Лагуна Середньоранній сорт кропу. Період від сходів до першого зрізу 35-45 днів. При цьому ми отримуємо ніжний, дуже ароматний кріп приємно-зеленого кольору, при...
Кустовой укроп Среднеспелый (40-45 дней от всходов до получения урожая) сорт, кустового типа. Предназначен для выращивания на зелень. Долго не выбрасывает зонтик, возможна многократная срезка зелени. Посев в грунт конец апреля - начале мая. Розетка листьев крупная, приподнятая, что облегчает уход при выращивании и меньше загрязняет листву после дождей. Листья зеленые с сизым оттенком, ароматные, высокого качества. Зеленая масса одного растения составляет в среднем 30-60 г, при хорошей агротехнике - более 100-150 г. Высота 14- 25 см. Урожайность 1,5-2,5 кг/м2 Кущовий кріп Середньостиглий (40-45 днів від сходів до отримання врожаю) сорт, кущового типу. Призначений для вирощування на зелень....
Очень популярный старый итальянский сорт, с наибольшими листьями во всем разнообразии базиликов и самый продуктивный из них. Крупное пышное растение высотой до 90 см, с огромными (длиной около 10-15 см) гофрированными и очень ароматными листьями, по цвету немного светлее, чем у обычных салатных сортов базилика. Отличается он более терпким вкусом и насыщенным запахом с оттенком аниса. Так как листья к тому же очень сочные и нежные, они не годятся для сушки, зато прекрасно подходят для приготовления песто, при этом на полноценный соус требуется всего несколько листочков. Он добавляет текстуру листьев салата, в то время как содержит вкусный аромат базилика, чтобы скрасить Ваши летние...
Само название растения «кошачья мята» или «котовник кошачий» говорит о том, что его связь с поведением кошки известна испокон веков. Это невысокое многолетнее травянистое растение с листочками в виде сердечек и маленькими свело-сиреневыми цветками, собранными в кисточку. Растение, как зеленое, так и в засушенном виде источает своеобразный «лимонный» запах, который усиливается, если потереть листья между пальцев.Именно этот лимонный запах и притягивает кошек как магнит. Эфирные масла кошачьей мяты попадают в нос кошки при вдыхании, а оттуда поступает сигнал в гипоталамус мозга, который формирует интересную поведенческую реакцию. Как только кошка понюхает кошачью мяту, она впадает в своего...
Черешкова селера Гігантський Золотий Паскаль Кращий сорт з цього класу. Французька реліквія, яка виростає до величезних розмірів. Від висадки розсади до повної зрілості - 115 днів, рослина може досягати висоти 2 футів (60 см) і мати 2-х дюймові (5 см) товсті, тверді і хрусткі стебла незрівнянного горіхового смаку. Дуже сильне зростання. Виробляє чудові золотисті черешки. Прекрасно зберігатися протягом всієї зими, відмінно транспортується, зберігаючи колір і свіжий зовнішній вигляд довгий час. Не вимагає бланшування (відбілювання) завдяки своїй природній світлому забарвленні. Черешковый сельдерей Гигантский Золотой Паскаль Лучший сорт из этого класса. Французская реликвия, которая...
Этот базилик, так же великолепен в саду, как и восхитителен на тарелке! Растение высотой до 50 см с крепкими стеблями, поддерживающими ярко-зеленые листья. Скопления маленьких, ярко окрашенных темно- фиолетовых цветов появляются на самой верхушке растения для очень декоративного эффекта, с замечательным ароматом солодки, этот базилик восхитителен, и Ваша единственная проблема будет выращивать его для кухни или для красоты! В отличие от сладких базиликов, с которыми Вы, возможно, знакомы по итальянской кухне и соусу песто, этот аравийский базилик обладает сильным анисовым вкусом и хорошим ароматом пряностей. Вы все еще можете обнаружить знакомый вкус базилика под этими элементами, но это...
Родом из Ближнего Востока, этот пикантный и острый перечный кресс имеет тот же жгучий вкус, что и кресс-салат. В Европе издавна коммерчески выращивают это растение в качестве пряной травы, как альтернативу дорогим разновидностям перцев. Это растение съедобно в виде ростков, молодых листьев или высушенных семян, как острая приправа. Эти сочные пикантные листья доступны круглый год, но пики их сезона начинаются ранней весной, заканчиваясь к концу осени (в этот период растения наиболее продуктивны) и длится все лето (лучше в условиях влажной полутени). В зимне-весенний период он легко выращивается на подоконнике. Семена густо сеют в неглубокую емкость, слегка покрывая грунтом, или высевают...
Укроп Эйфория Сорт с очень отчетливой, сильной ароматичностью, благодаря высокому содержанию эфирных масел. Используется в качестве приправы, при засолке и консервировании. Среднеспелый сорт, от всходов до уборки на зелень 40-45 дней, на специи 80-95 дней. Его энергичные растения кустовые, компактные, хорошо облиственные, образуют пышную розетку высотой около 25 см, в фазе цветения достигают высоты 80- 100 см, покрываясь большими зонтиками. Листья крупные, насыщенно-зеленые со слабым восковым налетом. Масса растения, срезанного на зелень 30 г, на специи - 70 г. Кріп Ейфорія Сорт з дуже виразною, сильної ароматичностью, завдяки високому вмісту ефірних масел. Використовується в якості...
Basil Lemon Sweet Dani предлагает отличный аромат от типичных итальянских (генуэзских) сортов базилика, к которым вы привыкли. Этот аромат является чистым, более интенсивным, цитрусовым, наложенным на знакомый базилик, который настолько неотразим. Вам понравится эта быстрорастущая, крупнолистная, очень продуктивная красота! Дани Лимон обладает более устойчивым ароматом, чем стандартные сорта лимонного базилика. Это растение полностью готово к сбору листьев через 80 дней после всходов, образует множество ароматных листьев на растениях, которые растут примерно до 60 см (до 24 дюймов) в высоту и до 30 см (до 12 дюймов) в ширину. Белые цветы цветут больше обычных сортов и привлекают множество...
Зеленолистный сорт с чудесным пряным ароматом и привкусом корицы. Растение высотой 40-50 см, хорошо облиственное. Листья среднего размера, продолговато-яйцевидные, оливково-зеленые, гладкие с мелкозубчатыми краями. Цветки сереневые. Базилик богат эфирными маслами и каротином. Может использоваться как пряная культура в свежем и сушеном виде. Хорош в салатах, а также в мясных и рыбных блюдах. Раннеспелый урожайный сорт. Базилик богат витаминами, минеральными веществами, обладает тонизирующими свойствами, улучшает пищеварение. Рекомендуется для использования в свежем виде в качестве салатной зелени, пряно-вкусовой добавки и натурального ароматизатора в кулинарии и при консервировании.
Петрушка Ароматна стіна листова. Дозріває через 75 днів після посіву. Рослини потужні і стрункі, розміром близько 38 см. Листя плоске, темно-зелені. Відрізняються чудовим ароматом. Швидке відростання листового апарату після зрізання. Широко використовується в якості ароматичних заправок і приправ до безлічі різних страв. Підходить для конвеєрного вирощування протягом всього літа. Петрушка Ароматная стена листовая. Созревает через 75 дней после посева. Растения мощные и стройные, размером около 38 см. Листья плоские, темно-зеленые. Отличаются превосходным ароматом. Быстрое отрастание листового аппарата после срезки. Широко используется в качестве ароматизирующих заправок и приправ к...
Кудрявый кервель - это трава для ценителей изысканных ароматов и вкусов. Как и следовало ожидать от его изысканного внешнего вида, кервель выглядит мягким и тонким; немного похожим на петрушку, но с утонченным и нежным ароматом. Известен и культивируется во Франции на протяжении веков. Он часто используется с эстрагоном, луком и петрушкой, так как одна из французских трав четыре вкуса в смеси с мелкими травами. Кервель - отличная трава на лето, но ее часто упускают из виду, отчасти потому, что ее трудно отследить. Неважно, это одна из самых легких в выращивании трав. Он быстро растет и готов к уборке всего через шесть-восемь недель. Он нуждается в прохладном, влажном месте с полутенью....
Лимонная трава (Cymbopogon citratus) - высокая многолетняя трава семейства злаковых. Другие названия: сорго лимонное, цитронелла, лемонграс, fever grass. В идеальных условиях (тропический климат) лимонная трава растет высотой до 180 см, в более холодных же регионах - до 1 м в высоту и до 1 м в диаметре. Любит яркое солнце, может расти на участках с легкой тенью. Это нежный многолетник имеет легкий лимонный запах и цитрусовый вкус. Листья - светло-зеленого цвета, длинные, узкие, гладкие и острые. Трава богата на витамин А, антиоксидант. В медицине цитронеллу используют для выведения токсинов из организма, для очистки печени, поджелудочной железы, почек и кишечника. Цитронелла сокращает...
Early California F1 - это гибрид, который установил стандарт урожая для всех характеристик качества копья свежей зеленой спаржи. Создан в Университете Калифорнии в Дэвисе. Это один из самых популярных гибридов в мире.Растения демонстрируют отличную устойчивость к болезням, производят обилие очень однородных копьев (больше, чем многие другие сорта и гибриды), а копья имеют потрясающий вкус и текстуру.Растения спаржи являются многолетними. Их плотная, пышная листва добавляет мягкое, воздушное ощущение в сад и используется в цветочных композициях в летнее время. Растения обеспечивают надежный весенний урожай на долгие годы. Этот гибрид дает преимущество более раннего производства и более...
Зеленый фенхель - это красивое и популярное двулетнее растение. С обилием гумуса и воды в сухую погоду растения развиваются в великолепные фонтаны воздушной филигранной листвы, увенчанные в конце лета большими кружевными золотыми цветочными зонтиками. Семена так же полезны, как и листья, и могут оставляться созревать как урожай. У листьев фенхеля есть сладкий аромат с нотками аниса. Используйте листья в рыбных блюдах, соусах и начинках, а также в майонезе, ароматизированных маслах и свежих салатных соусах. Наиболее сильный аромат у семян, похожих на укроп, имеющих аромат, более похожий на анис и лакрицу. Их можно использовать как специю, особенно в тортах, хлебе и начинках. Сезонные...
Спаржа Джерсі гігант Цей бадьорий сорт дуже витривалий в холодних зимових кліматичних умовах. Послідовно рівномірні, зелені списи настільки ніжні і позбавлені волокнистих ниток, що їх можна вживати в їжу сирими або нарізати в салати! Першокласний довговічний сорт високо цінується за високі врожаї і чудовий смак. На самому початку сезону виробляє високі, стрункі якісні списи з щільними зеленими бутонами. Їх якість чудово! Сорт з переважно чоловічими рослинами. Якщо насипати грунт зверху і навколо кущів, то можна збирати найсолодшу білу спаржу. Спаржа Джерси гигант Этот бодрый сорт очень вынослив в холодных зимних климатических условиях. Последовательно равномерные, зеленые копья настолько...
Укроп Мамонт Лонг Айленд Широко известный сорт укропа для особо крупных пышных листьев и свежесобранных семян, как специй для маринования (заготавливают так же стебли с цветами). Энергичные, сильные растения достигают конечной высоты от 30 до 40 дюймов (75-100 см) и дают очень ароматные, тонкие темно-зеленые листья, увенчанные крупными цветочными головами. Выращивается в летней культуре, а также как ранняя зелень весной и осенью. Среднеспелый сорт, постепенно набирающий мощную вегетативную массу. От всходов до начала уборки на зелень 40-50 дней, на специи (ароматные стебли с цветущими зонтиками и пряные семена) 70-80 дней. Этот укроп выделяется повышенной кустистостью, множеством листьев...
Специальная смесь аккуратных маленьких ранних сортов базилика для горшочной культуры, очень гармонично и привлекательно вписывающаяся в кухонный интерьер, радуя глаз нарядной зеленью на окне и наполняя комнату приятным средиземноморским ароматом. Густой и насыщенный запах, отражающий все разнообразие сортов, входящих в эту смесь, сочетает в себе нотки лимона, орегано, кориандра, корицы, солодки, аниса и мяты с ярким гвоздично-перечным вкусом. Смесь образует компактный, но пышный и хорошо облиственный кустик высотой 20-30 см. Листья крупные и широкие, разнообразной формы и цвета. Первые листочки готовы к сбору уже через 15 дней после всходов, максимального размера и ароматности достигают...
Чарующий и соблазнительный аромат спелой земляники с оттенком ананаса и карамели неожиданно встречает Вас при близком общении с этим милым цветком. Вы обязательно полюбите его за этот приятный запах, оригинальный вид и постоянное цветение. Совсем небольшое количество свежих или засушенных цветков обеспечат стойкий приятный аромат чаю, кондитерским изделиям и домашнему вину. Добавляется трава в очень небольшом количестве, иначе блюда приобретают горький привкус. Однолетнее травянистое растение семейства астровых из центральшх провинций Чили, высотой 45-55 см. Стебель прямой, сильно ветвистый почти от самого основания, в результате чего растение имеет вид шаровидного ярко-зеленого кустика...
Укроп Аллигатор плюс Растение очень здоровое, с превосходным ароматом и окраской листьев. Отличается очень быстрым отрастанием листового аппарата после срезки. Имеет очень широкое применение. Свежие листья применяются в супах и салатах. Сушеные листья используются в мясных блюдах и салатах. Соцветия и семена применяются при засолке огурцов. Также может применяться при оформлении различных букетов, орнаментов, и как горшечная культура. Подходит для конвейерного выращивания в течение всего лета. Кріп Алігатор плюс Рослина дуже здорове, з чудовим ароматом і забарвленням листя. Відрізняється дуже швидким відростанням листового апарату після зрізання. Має дуже широке застосування. Свіже листя...
Бораго или бура?чник (лат. Borago, семейство Бурачниковые) – огородная овощная культура, хорошо известная как ранневесенний источник витаминов. Свежий огуречный аромат растертых листьев бораго объясняет его обиходные названия: огуречник или огуречная трава. Бораго – однолетнее травянистое растение, сплошь покрытое жесткими ворсинками, достигающее в высоту 0,6 – 1,0 м, обладающее стержневым корнем и прямым, ребристым, ветвящимся стеблем. Во время цветения образует красивые соцветия из пятилепестковых звездочек-цветов, окраска которых может варьироваться от белой до темно-фиолетовой. Декоративные качества бораго часто используются в цветочных композициях, при создании бордюрных посадок на...
Греческий базилик растет плотным компактным кустиком и образует совершенную сферическую форму, как будто его подвергли обрезке. Из-за размеров, пикантного сладкого вкуса и темных стеблей, почти таких же как у петрушки, его очень любят в Европе, это самый популярный базилик во Франции. Он может служить полноценной заменой крупнолистовым сортам базилика в блюдах итальянской и азиатской кухни. При этом его листья не требуется резать, так как они очень малы, а стебли долго не деревенеют и пригодны для еды. Съедобные цветы станут чудесным украшением для салатов и летним лакомством. Сорт обладает густым приятным ароматом и темно-зеленой окраской листочков. Его культивируют не только как...
Базилік Кардинал Приголомшливо красивий базилік, замаскований під целозию, Кардинал вражає вас колючими квітами червонокоричнева кольору на яскравих бордових стеблах! Кардинал - ароматний, добре розгалужений і настільки ж смачний, як і прості старі базиліки, ідеальний їстівний декоративний елемент, що пропонує щось для кожного в сонячному саду! Листя на цю рослину яскраво-зелені і дуже смачні, готові до збирання через 60 днів після посіву (або навіть раніше для більш дрібних і ніжних листя). Багато ароматні, вони ідеально підходять для песто і бутербродів, салатів і середземноморської кухні. Але на відміну від більшості інших, у Кардинала цвітіння вражає! Дуже щільно упаковані в гострі...
Укроп Компакт Раннеспелый высокоурожайный кустовой сорт, период от полных всходов до уборки укропа на зелень 25-30 дней, на специи (сушеные стебли с семенами) 75-85 дней. Листья темно-зеленые, с восковым налетом, крупные, очень ароматные. Масса одного растения при уборке на зелень до 35 г, на специи до 75 г. Растения очень холодостойкие, хорошо переносят кратковременные весенние заморозки, формируют очень компактные, пышные кусты. Сорт пригоден для выращивания в горшках. Длительное время не формируется зонтик, продлевая срок использования растения на зелень. Сорт прекрасно подойдет для сушки, замораживания, приготовления разнообразных приправ, засолки и маринования. Кріп Компакт...
Нигелла (Nigella) - невысокое (30-60 см) растение с прямыми ветвистыми стеблями, серо-зелеными листьями, очень похожими на листья укропа, только расположенными немного плотнее, и довольно крупными, одиночными, простыми или махровыми цветками голубого, синего, белого, реже красного цвета.Массовое цветение нигеллы начинается в июле. Каждый цветок цветет около недели, а само цветение продолжается 1-1,5 мес. Нигелла предпочитает открытое, щедро согреваемое солнцем месторасположение. В тени растет и цветет плохо. Не переносит соседства с почвопокровными растениями. Не привередливая к грунту. Прекрасно развивается на питательных легких почвах. Мульчирование лучше не применять, оно негативно...
Ароматные, компактные курганы из маленьких листьев с самым восхитительным ароматом делают этот базилик потрясающе декоративным, съедобным горшечным растением. Один из лучших сортов для выращивания на подоконнике. Чем чаще Вы его срезаете и используете, тем больше он будет расти и развивать свою красивую форму. Стильные растения с плотно упакованными, крошечными листьями, имеющими классический вкус и аромат базилика, образуют плотный густой куст, который распространяется на 15 дюймов (до 40 см). Без обрезки этот сорт растет до 12 дюймов (30 см) в высоту, но лучше укорачивать до 6 дюймов (15 см). Прекрасно выращивается на грядках в открытом грунте. Первые сборы начинают через 50 дней после...
Селера листова Вожирар Старовинний французький сорт листової селери, який протягом багатьох століть вирощувався в селі Vaugirard, що стала згодом районом Парижа. Це дуже витривала і міцне рослина, схоже по своїй стійкості до холоду і рідкісною ураженість шкідниками і хворобами з диким європейським селерою, але в результаті тривалої вимогливою французької селекції отримало чудову форму і вишуканий аромат. Це дворічна рослина зазвичай вирощується, як однорічна, швидко утворює (через 50-60 днів після сходів) потужний кущ з блискучими темно-зеленими ароматними листям і тонкими гнучкими стеблами, висотою 30-40 см. Листовв селера використовується також, як і його гігантські черешкові кузени,...
Фенугрек, — он же пажитник, шамбала, хельба, греческое сено, греческий козий трилистник, фенигрекова трава, треуголка, греческая сочевица, верблюжья трава … Множество названий свидетельствует о его широком применении в кухне разных стран и для разных целей. Однолетнее травянистое растение из семейства бобовых с мелкими желтыми цветками со своеобразным, приятным ароматом, позже становящимися стручками треугольной формы. В кулинарии и медицине используются семена – коричнево-желтого цвета, ромбовидной формы, 4-5 мм длиной. Вкус их – горьковато-сладкий, ореховый, значительно усиливается после легкого обжаривания, тогда семена приобретают аромат жженого сахара. Применение в кулинарииСемена...
Петрушка Берлінія кореневаНапівдовга коренева петрушка. Дозріває приблизно через 90 днів після посіву. Коренеплоди дуже вирівняні, конічні, гладенькі і товсті, з середньою довжиною 20-25 см. Рекомендується для приготування делікатесних страв і різноманітних салатів.Петрушка Берлиния корневаяПолудлинная корневая петрушка. Созревает приблизительно через 90 дней после посева. Корнеплоды очень выровненные, конические, гладкие и толстые, со средней длиной 20-25 см. Рекомендуется для приготовления деликатесных блюд и разнообразных салатов.